Una buona notizia per tutti gli amanti del vegetariano, entro l’autunno saranno aperte anche in Italia alcune farmacie appositamente per vegetariani, ne sono previste almeno una trentina secondo il progetto di Pharmavegana, il farmacista in questione è in grado di consigliare i prodotti giusti a chi ha deciso di evitare carne e pesce o, nel caso dei vegani, anche latte, uova e derivati. Le farmacie aderenti saranno inizialmente concentrate nel Nord Italia.
Il 60% di vegani e vegetariani assume integratori per arricchire la propria dieta, come precisa Pierfrancesco Verlato responsabile del progetto:
Chi fa una buona dieta vegana o vegetariana in genere sta bene ma spesso i ritmi della vita quotidiana non ci consentono che un rapido panino al bar o una pizza. Per questo è importante essere guidati dai consigli di un esperto per integrare l’alimentazione.
