Intolleranza al lattosio: causa, sintomi e alternative a tavola
L’intolleranza al lattosio è un problema che al giorno d’oggi sta colpendo sempre più persone. Fortunatamente esistono delle cure ma soprattutto dei prodotti alternativi da utilizzare per non stare male subito dopo aver mangiato. L’intolleranza al lattosio è causata dalla mancanza parziale o totale dell’enzima lattasi, che digerisce il lattosio nei suoi due zuccheri semplici, il glucosio […]
